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[일본과자본과]사계절이 뚜렷한 일본에서 태어난 일본 전통과자는 하나 하나에 계절에 대한 애착이 담겨있다. 먹는 것임과 동시에 일본의 문화를 반영한 예술이다.그런 깊이가 있는 세계를 감각으로 익히기 위해서는 일본과자에 대한 철저한 실습이 중요해진다. 감성을 키우는 다양한 커리큘럼과 전통을 잇는 실습을 중심으로 학습한다.

학과GUIDE
● 일본과자본과 [2년]
● 양과자본과 [2년]
● 빵본과 [1년]

입시GUIDE
- 서류심사, 면접, 필기시험(일본어능력시험2급 수준)

학비GUIDE
- 일본과자본과 (2,467,000엔)
- 양과자본과 (2,481,000엔)
- 빵본과 (2,408,000엔)