국제푸드제과전문학교
국제푸드제과전문학교
| 홈페이지 | http://www.seishingakuen.ac.jp/international/index.html |
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| 캠퍼스 | 요코하마역 서쪽출구 도보 10분 |
| 출원기간 | 9월1일~정원마감 |
| 시험안내 | 작문, 면접, 서류 |
| 편입제도 | |
| 비고 |
| 학과명 | 제과제빵과(2년제) |
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| 학과특징 | 「제과제빵과1년제」의 목적은 1년이라는 단기간에 실전감각을 지닌 인재를 양성하며, 기본적인 기술을 420시간이라는 풍부한 실습을 통하여 습득한다.「제과제빵과2년제」의 1년차는 1년제와 동일하며, 2년차부터 시작되는 「양과자전공코스」에서는 양과자의 고도 기술을 배우며, 새로운 메뉴개발을 위한 창조력을 키우는 커리큘럼이 편성되어 있다. 스위스 국립리치몬드제과학교의 제과기술을 배울 수 있다. 「화과자전공코스」에서는 일본의 전통적인 화과자의 제조기술을 기초부터 응용까지 익힌다. 또한, 화과자에서 빼놓을 수 없는 일본의 문화와 색채를 조합시킨 사계절을 소중히 하는 화과자를 배운다. 「빵전공코스」에서는 빵의 기초적인 기술과 함께, 정해진 시간안에 다종다양한 빵을 만드는 것을 배운다. |
| 개설코스 | 제과제빵과2년제(양과자전공코스, 화과자전공코스, 빵전공코스), 제과제빵과1년제 |
| 학과정원 | 160명(2년제120명) |
| 취득자격증 | 제과위생사수험자격 |
| 초년도학비 | 1년제(1,470,000엔), 2년제(1,450,000엔) |
| 비고 | □학비분납방법 - 1년제:입학(1,080,000엔), 7월말(370,000엔) - 2년제:입학(1,070,000엔), 7월말(400,000엔) □기타비용:2년제(170,660엔), 1년제(191,160엔) |
| 학과명 | 조리사과(1년제) |
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| 학과특징 | 이탈리아 요리와 프랑스 요리를 중심으로 일본요리, 중국요리부터 제과제빵까지의 기초를 배울 수 있는 코스가 조리사과이다. 또한, 접객 등 레스토랑의 기초 서비스부터 테이블코디네이트, 점포의 매니지먼트까지 종합적으로 배울 수 있다. |
| 개설코스 | 조리사과 |
| 학과정원 | 40명 |
| 취득자격증 | 조리사자격 |
| 초년도학비 | 1,230,000엔(입학:930,000엔, 7월말:300,000엔) |
| 비고 | - 기타비용:약207,923엔 |